Mail : contact@lafabrique.re
Budget : €€€€
| Lundi | 12:00 – 14:30 |
| Mardi | 12:00 – 14:30 |
| Mercredi | 12:00 – 14:30 |
| Jeudi | 12:00 – 14:30 |
| Vendredi | 12:00 – 14:30 |
| Samedi | 12:00 – 14:30 ; 19:45 – 22:00 |
| Dimanche | 12:00 – 14:30 ; 19:45 – 22:00 |
La Fabrique, nichée au cœur du centre-ville de Saint-Denis, est un restaurant mais également un projet : une invitation à venir découvrir l’intérieur du lieu où s’imagine, se pense et se réalise la cuisine de Jehan.
Une véritable cuisine du marché, réalisée par un chef aux multiples talents.
C’est l’endroit où découvrir tout un univers culinaire, composé d’épices, de produits frais, d’ingrédients secrets…
Et c’est le lieu idéal pour bien boire. Notre carte des vins est à l’image des produits que nous mettons en scène dans nos assiettes : résolument NATURES.
Des vins de vignerons, de terroirs… Que du bon !
Cuisine
Française, contemporaine, gastronomique et aux accents créoles
Service +
Accès aux personnes à mobilité réduite
Conseillé pour
Grandes occasions, Réunions d’affaires, Romantique
Langue parlée
Anglais, Français
Moyens de paiement
Carte American Express – Carte Bleue Visa – Carte MasterCard – Espèces